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黑玉參
▇ 介紹
黑玉參，身體表面多帶有一節一節的環狀紋，故又稱龍紋參或是螺紋參，是一種海參，是一種海參科海參屬的動物，主要產於南美洲海域。海參類以海底藻類及浮游生物為食..
NT$415
▇介紹
水母生長在熱帶及溫帶海域，而海蜇為可以食用水母水母(Jellyfish)的統稱，其中海蜇皮為水母傘蓋的部分，口感脆滑、營養豐富。
▇特點
海蜇自海捕撈後需要用鹽漬處理..
NT$130
▇介紹
水母生長在熱帶及溫帶海域，而海蜇為可以食用水母水母(Jellyfish)的統稱，其中海蜇頭為水母觸鬚的部分，肉質較厚、水份含量較低，比海蜇皮更有口感。
▇特點
海蜇自..
NT$130
鯛魚皮
▇ 營養
台灣鯛魚是「優質化的改良吳郭魚品種」，屬於慈鯛科熱帶魚類，其魚皮中有優良含蛋白質、鋅及多元不飽和脂肪酸等多種營養素，豐富營養素並不比魚肉遜色。
▇ 特點
魚皮主..
NT$85
去骨鴨掌
▇ 營養
鴨掌採用人工去骨，富含膠原蛋白，鴨掌是運動的器官，筋多皮厚，無肉，富含嚼勁, 在營養上鴨掌多蛋白質、少脂肪，勘稱為絕佳減肥食品。
▇ 基本處理方式
本公司冷..
NT$100
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