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× 【計重方式】海參每包重量改為300g-350g
經過這幾年挑選、清洗、包裝的出貨程序,吉順珍品決定將海參的包裝,由每包300g(±5%)改變為每包300g-350g,為的是在最初挑選海參的這個步驟上,能夠有更多挑選空間。
以美洲刺參為例,清洗腸子會減少大約10%左右的重量,而黑玉參重量的減少幅度更是在20%-25%上下,減少的量跟海參品種的特性相關,而減少的部分,除了海參的腸子之外,還有水,所以最終會減多少的重量,要等切開海參的腹部,實際清洗後才能得知。
而為了能盡可能地挑選我們心目中優質的海參,所以海參的真空包裝每包重量改為300g-350g。